Hast Du evtl. mal über eine Neuinstallation nachgedacht ?
Es scheint, als wenn Dein Spiel nicht mehr sauber und rund läuft.
Woher das kommt, ist nicht so ersichtlich. Komisch ist auch, dass Du das Update installiert hast, es Dir aber in der Log nicht korrekt angezeigt wird.
Dann wird plötzlich keine Log mehr geschrieben, alles mysteriös, daher würde ich sagen, Spiel sauber löschen und dann von vorne. (natürlich vorher den Modordner sichern)
Das ist ja mehr als seltsam...
Hast aber schon das Spiel gespeichert, oder ?
Dann das Spiel bitte beenden, die Logdatei einmal löschen und neu starten, abspeichern.
...und warum nicht geupdatet, wenn ich fragen darf ?
Spielst Du den 19er oder den 17er ???
Ich weiß, das Du das am Anfang des Threads geschrieben hast, ABER:
Error: Unsupported mod description version in mod FS17_Courseplay
Error: Unsupported mod description version in mod FS17_flieglSTF25000VC_HS
Error: Unsupported mod description version in mod FS17_garantFieldContainer_HS
Error: Unsupported mod description version in mod FS17_zunhammerSKE18_HS
Ganz wichtig: Der LS wird ja, auch wenn Du mal ein halbes Jahr nicht spielst, geupdatet.
Aktuelle Version ist 1.7.1 Updates | Landwirtschafts-Simulator
Du hast 1.4.1
Danach noch mal, nachdem "falsche" Mods gelöscht wurden, die Log bitte 
...hat unser ErklärBär heut Geburtstag. Wünsche Dir alles gute, lass Dich beschenken und bleib gesund, David.
Ich denke mal, jetzt hat er genug Auswahl...., sonst wiederholen sich alle Mapnamen nochmals
Kleinseelheim, Krebach
Das könnt bestimmt gehen, schau mal hier, die haben das nämlich auch eingebaut.
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Der Herr Raptor5 hat heute seinen Ehrentag - Ich wünsche Dir alles gute zum Geburtstag, Gesundheit und Glück
🎂 🎁 
Gruß Marco
Wie bereits erwähnt...
An den Fliegl Schaufeln liegt's nicht..
2 Warnungen kommen daher, das Strawpellets und Haypellets nicht auf der Map verfügbar sind aber in den Silos eingetragen
Wenn Du das Addon Strohbergung mit im Modordner drin hättest, wären die Warnings weg... (da das Gebäude des Addon schon indirekt platziert ist. Hast Du es nicht, hast Du auch nicht die Halle)
Nun, steht ja schon in der Log:
2021-06-05 14:50 Error: Can't load resource 'C:/Users/CoolerMaster/Documents/My Games/FarmingSimulator2019/mods/FS19_Fendt700_800Pack/Zollstock/Zollstock.dds'.
2021-06-05 14:50 Error: Can't load resource 'C:/Users/CoolerMaster/Documents/My Games/FarmingSimulator2019/mods/FS19_Fendt700_800Pack/Zollstock/Zollstock_Normal.dds'.
Er kann die Texturen von dem Zollstock nicht laden --> Pfad in der i3d. mit Notepad anpassen.
Woher sollen wir dass denn wissen, wenn Du nicht beschreibst, wie Du was gemacht hast ?
- einfach so porbiert ?
- per Video TUT versucht ?
- mit nem Kumpel zusammen ?
- ...
Kann Dir nur diesen jungen Mann empfehlen, er erklärt das wirklich klar & deutlich -->
Dann hast Du vielleicht die Schneemaske des Gebäudes im GE gelöscht....
Lade Dir den Hof nochmal neu herunter, vielleicht hat sich dann das Problem erledigt.
Noch ein Tipp: NIEMALS mehrere GEOs im Ordner haben !
Geo_Bavaria FS19_Geo_Germany_UpperBavaria_Hinterkaifeck
Schmeiss alle überflüssigen Maps mal aus dem Ordner, nie mehr als nur EINE Map im Ordner haben, sonst kann es zu solchen Problemen kommen.
Habe mind. 3 weitere Maps im gesehn, dann aber aufgehört zu schauen.
BergischLand
Bindlbach
Ebelsbach
Viel im Ordner zu haben, bedeutet nicht, dass das Spiel dann auch super läuft - merkst was ?
Mach mal bitte so, wie LS 19 Agrar Gamer sagt, alles was nix damit zu tun hat, raus & dann nochmal testen.
Vielen Dank für die ganzen Glückwünsche 
Warum hilft man eigentlich noch ?
Umbau Hilfe - Hilfe Ls19 - ..:: Forbidden Mods - einfach verboten gut ::..
Zur ersten Frage: Nutzt Ihr die aktuellste Version von CP ? - Die neuste Version ist 6.4.0.0 (bitte immer daran denken, CP ist nur im Beta Status)
Zur zweiten Frage: (wenn ich google
nutze, bekomme ich folgendes angezeigt) soll im MP dann 30 Helfer sein, lt. Beschreibung
…doch tatsächlich seinen eigenen Feiertag.
Lieber Manuel, Ich wünsche Dir alles gute zum Geburtstag, Gesundheit und Glück.
…und natürlich frohe Pfingsten 
Manchmal sind Dekosachen auch bei Gebäuden verbaut, dann musst Du mal da schauen und die dort entfernen
